くるくる鍋

最近テレビや新聞などでよくとりあげられている『くるくる鍋』をご存じですか？片手なべの内側にらせん状の羽根がついていて、お湯がわくと、くるくると回りだすのだそうです。麺をゆでても野菜をにてもかき混ぜる手間がなく、吹きこぼれにくい仕組みで、なんと野菜からでたアクがくるくるお鍋の中心に集まっていくのでアクとりが簡単なのだそうです。考案したのが愛媛県の歯科医だそうですが、自分で試作をくりかえし、特許を取り、動画をユーチューブに投稿したところ世界各国から商品化の問い合わせがきたということです。発想もユニークだけど実行力もすごいですね。